Sendung vom 12.11.2009
Gute Servicekräfte sind in der Gastronomie rar geworden- der Andrang auf einen Job im Dienste des Gastes hält sich unter jungen Menschen in Grenzen. Umso wichtiger ist ein attraktives Image für das Berufsbild \"Hotelfachkraft\".
Die Beste aus Schleswig-Holstein hat es in das Trainingscamp des GASTRO e.V. nach Lübeck geschafft und vertritt das Land beim Bundeswettbewerb der jungen Gastronomiefachkräfte.